عند اختيار أواني المطبخية, من الضروري أخذ العديد من العوامل. تتضمن و الخامات الممكنة و المتوفرة مثل الألومنيوم المانع الصدأ و التآكل , الحديد الزهر و , السيراميك و المينا . يؤثر بشكل كبير طريقة ا